Barracuda Seafood Restaurant

Le lieu en quelques mots

Situé directement sur Long Set Beach, à Koh Rong, le Barracuda Seafood Restaurant est un petit restaurant les pieds dans le sable, spécialisé dans les poissons et fruits de mer frais. Ici, pas de cuisine compliquée : le poisson est à l’honneur, simplement grillé ou préparé avec quelques accompagnements aux influences méditerranéennes.

Ce qu’on a aimé

On passait devant presque tous les jours et, à force de voir le restaurant toujours bien rempli et les belles assiettes de poisson, on a fini par se laisser tenter. Et on a tellement aimé qu’on y est retournés plusieurs fois ! Le poisson était absolument délicieux, les portions très généreuses et les prix vraiment raisonnables. En discutant avec l’équipe, on a appris qu’ils travaillaient avec un pêcheur local qui leur apportait du poisson frais chaque jour. Une belle découverte qui est rapidement devenue l’une de nos adresses préférées sur l’île !

Notre conseil

Ne te contente pas de choisir un poisson au hasard sur la carte ! Demande directement à la cheffe quels poissons sont disponibles ce jour-là et surtout lequel elle te recommande. Elle connaît parfaitement ses produits et prendra le temps de t’expliquer les différentes options. C’est aussi l’occasion de découvrir des poissons que tu n’as peut-être jamais goûtés !

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