Khmer Women' Food

Le lieu en quelques mots

Khmer Women' Food est un petit restaurant familial situé dans une rue tranquille de Phnom Penh, où l'on découvre une cuisine khmère traditionnelle, généreuse et préparée à la commande. Ici, pas de chichis : on vient surtout pour les recettes maison, les saveurs locales et l'accueil chaleureux des femmes qui font vivre cet établissement.

Ce qu’on a aimé

C'était notre tout premier restaurant au Cambodge, et quelle entrée en matière ! On y a découvert le lok lak, le fish amok et le lort cha, trois spécialités absolument délicieuses. Les portions étaient généreuses, la cuisine avait ce petit côté familial qu'on adore et les femmes qui nous ont accueillis étaient d'une gentillesse incroyable. Alors forcément, on était peut-être un peu influencés par l'enthousiasme de découvrir une nouvelle cuisine. Mais après avoir voyagé à travers le Cambodge, le constat reste le même : c'est ici qu'on a mangé notre meilleur repas du pays !

Notre conseil

Laisse-toi tenter par des plats que tu n'as pas l'habitude de manger, tu pourrais bien être surpris ! N'hésite pas à demander conseil aux femmes qui tiennent le restaurant pour découvrir leurs spécialités. C'est ce qu'on a fait, et franchement, on n'a pas été déçus. Une belle manière de découvrir la cuisine cambodgienne sans trop savoir à quoi s'attendre !