La Cidrerie du Canal
Bares
El lugar en pocas palabras
Situada junto al canal Saint-Martin, en el distrito 10 de París, La Cidrerie du Canal es un pequeño bar acogedor especializado en sidra artesanal. Ofrece una amplia selección de sidras, desde las más secas hasta las más afrutadas, con algunas opciones sorprendentes. También sirve platos para compartir y dispone de terraza.
Lo que nos gustó
Lo que más nos gustó fue la degustación, que permite elegir varias sidras servidas en vasos pequeños. Es una buena oportunidad para descubrir sabores muy distintos y comprobar que el mundo de la sidra va mucho más allá de las variedades habituales. El bar es pequeño y suele estar bastante concurrido, pero eso también forma parte de su encanto. Nos gustó su ambiente íntimo y acogedor, con el canal justo enfrente.
Nuestro consejo
Recomendamos empezar con una degustación de varias sidras y después pedir una pinta de la que más te haya gustado. No dudes en pedir consejo al personal. También se puede comer allí, aunque nosotros no probamos la comida. Como las plazas son limitadas, conviene llegar temprano, especialmente los fines de semana.